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新零售对店铺有什么影响?

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郝于杰 - 餐饮设计师

在新零售的影响下,像这样的实体店铺会有怎样的改变?

 

在每个人的人生规划中,开一家属于自己的店应该算是个不错的选择,虽然店铺不大,但也算一番事业,好歹是自己挣钱自己花,不用听人使唤对吧?

但等店真的开起来了,我们才发现事情并不简单,一开始想的是当老板,实际却是苦力,小店里商品琳琅满目,但一天下来顾客才稀稀拉拉几个人,每天一睁眼想到的就是店铺运营成本,打烊后还得盘算怎么去招揽更多顾客,操心无止境……

如果一个不巧,附近又开了另一家超市,商品比你的丰富,还天天促销,你只好眼睁睁地看着客人被他们抢走,竞争压力那个大啊……

 

 

商户经营不佳,不是听歌打发时间就是唉声叹气

我们每天努力工作,忙到昏天黑地,不求大富大贵,但求发笔小财。可到了月底一对账,哎,又没赚到什么钱……开店越来越没意思了,要么继续苦熬,要么关张大吉。

其实,你还有第三种选择——

开店想让利润滚滚而来,无非就是降成本、提效率双管齐下,这并不难实现可具体该怎么做呢?

很多互联网企业正在探索的新零售解决方案可以帮到你!

第一,降低店铺经营成本。

购物中心一打折,小商店小超市客流就少了,这是很常见的情形。如果想让小商店小超市也搞促销,那明显是不现实的,采购成本在那摆着呢,能搞几次?

要解决这个问题,在线上可以通过互联网实现信息共享,在此基础上在线下整合区域内的小商店小超市,让小微商户形成一个大联盟,这样采购量就大大增加了,面对供应商时会有更强的议价能力,能用更低的成本采购到商品,这对商户来说减轻了不少负担。商户可以在保证基本利润的前提下,降低商品价格,招来更多顾客。

 

 

如果没有互联网加buff,小微商户生存真心不易

另外,还可以考虑打通线上和线下经营,顾客用微信支付付过一次款后,就会自动关注商户微信,以后就可以在微商城里购买商品,结合社交网络营销,拓客成本将进一步降低,让商户不愁没顾客。

第二,提升店铺经营效率。

在过去,商户往往凭借日常印象去确定采购什么商品,为了比对供应商价格还要东奔西跑,光是采购这一环节就很费时间了。如果不清楚商品的销售情况,贸然采购了销路不好的商品,退换也会大大降低经营效率。

以矩阵魔方开发的智能营销管理系统为例,MC系统将并入互联网,通过大数据挖掘和共享,帮助商户分析商品的销售情况、供应商库存情况,从而选择合适的供应商,通过价格比对、销量预测,确定什么样的商品是热销商品,通过信息的精准挖掘,提高采购效率。

 

 

库存和流通是零售业永恒的难题

商户经营还有一个问题是断货或库存积压导致的经营效率降低,矩阵魔方对此的解决方案,是通过智能营销管理系统的门店管理、配送管理等功能,使区域内商户实现调拨优化和库存优化,保证断货的商户可以从供应商或其他商户那里得到支援,库存积压的商户也会拥有更多清除库存的渠道。商户之间协同发展,提高整体经营效率。

第三,用大数据留存顾客。

互联网时代,商户老板不懂大数据怎么行?顾客结完账,生意才不会就此结束,精明的老板才不会放过顾客的每一笔消费数据。

 

 

新零售时代,交易大数据已成为商业经营的核心资产

有些商户会部署智能营销管理系统,它可以帮助商户自动记录下每一笔交易并分析:某位顾客最常买你家哪件商品、每次消费多少、买什么商品的顾客最多、顾客多久来一次……充分利用每一笔消费数据背后透露的信息,商户就可以根据顾客消费习惯,来优化商品推荐机制和采购、营销计划,让顾客每次都能满意而来,满载而归。

过去的零售是以商品为中心,新零售是以顾客为中心,抓住了顾客的喜好,让他们变成回头客,还怕赚不到更多的钱?

开店赚钱,本来是件辛苦的事,可如果你成为了又有优惠,又懂顾客,还能高效经营的商户老板,开店还算是件辛苦事吗?

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